Bokorukrupi terad sisaldavad 18 aminohapet, rauda, kaltsiumi ja magneesiumi. Meie organism omastab kuni 80% selle teravilja kasulikest ainetest.
Tõepoolest, tatra on kõige dieetilisem teravili, mida me teame, see on valgu sisalduse poolest esikohal, tugevdab immuunsüsteemi ja viib organismist välja raskmetallide soolad, ei tõsta veresuhkru taset.
Soovitame seda putru lisandina lõuna- ja õhtusöögiks, kuid sel juhul tuleb see keeta vees.