Πρώτα απ’ όλα, ο χυλός καλαμποκιού συμβάλλει στην ομαλοποίηση της πέψης και στη βελτίωση της απορρόφησης των βασικών θρεπτικών συστατικών στο έντερο.
Ένα σημαντικό σημείο είναι ότι ο χυλός καλαμποκιού δεν περιέχει γλουτένη.
Η τακτική κατανάλωση κουραμπιέδων καλαμποκιού βοηθά επίσης στη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.
Έχει αποδειχθεί ότι η συμπερίληψη κουραμπιέδων καλαμποκιού στη διατροφή έχει ευνοϊκή επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα.