Müüt 1: „Mida rohkem valku, seda parem.“ Tegelikkus: valgu ülemäärane tarbimine ei tee teid tugevamaks ja võib üle koormata neerusid. Müüt 2: „Valke leidub ainult lihas.“ Tegelikkuses: kasulikku valku leidub kalas, munades, kaunviljades, pähklites ja piimatoodetes. Müüt 3: „Taimetoitlased ei saa piisavalt valku.” Tegelikkuses: õige kombinatsioon kaunviljadest, pähklitest ja teraviljadest tagab kõik aminohapped.
Bataat Bataat ehk maguskartul on ereoranž värvi juurvili, mis on rikas beetakaroteeni, C-vitamiini ja kiudainete poolest. Ingver See hooajaline koostisosa sisaldab vitamiine, mineraalaineid ja bioaktiivseid ühendeid, mis aitavad võidelda oksüdatiivse stressi ja kroonilise põletikuga. Punapeet Punapeet on ere juurvili, mis on rikas antioksüdantide, vitamiinide ja mineraalide, nagu foolhape, kaalium, raud ja C-vitamiin, poolest. Jõhvikad Jõhvikad…
Bokorukrupi terad sisaldavad 18 aminohapet, rauda, kaltsiumi ja magneesiumi. Meie organism omastab kuni 80% selle teravilja kasulikest ainetest. Tõepoolest, tatra on kõige dieetilisem teravili, mida me teame, see on valgu sisalduse poolest esikohal, tugevdab immuunsüsteemi ja viib organismist välja raskmetallide soolad, ei tõsta veresuhkru taset. Soovitame seda putru lisandina lõuna- ja õhtusöögiks, kuid sel juhul…
